Frantoio Salimei oggi, è il risultato dell’impegno di generazioni

La nostra storia si basa sull’amore per l’Olio e di conseguenza per il buon cibo

Per produrre il nostro olio, lavoriamo olive fresche, sane e ben coltivate. Per la loro trasformazione abbiamo scelto di avvalerci di impianti altamente tecnologici che ci garantiscono la migliore qualità.

Una moderna struttura dotata di attrezzature all’avanguardia per il controllo della qualità in ogni fase della lavorazione. Dallo scarico delle olive al confezionamento, siamo in grado di offrire il massimo della qualità sempre, senza trascurare elevati standard qualitativi. In grado di lavorare il prodotto sempre e mai oltre le 24 ore dalla raccolta.

FRANTOIO SALIMEI

PRODOTTI
ARTIGIANALI

OLIO EVO

Olio extravergine di oliva, frutto della nostra tradizione, accompagna sapientemente i sapori della nostra cucina.

CONFETTURE

Le nostre confetture sono ottenute in autoclave, concentrate a basse temperature con poca aggiunta di zuccheri.

CONSERVE

Carciofini, melanzane e altre verdure sott'olio, fatti secondo le tipiche ricette della nostra cultura.

SUCCHI DI FRUTTA

I nostri succhi, ottenuti solo da frutta fresca a KM0 completamente naturali.

SALSE E PATÈ

Salse e patè preparati con passione, ideali per arricchire ogni piatto con gusto.

PASSATE E SUGHI

Passate di pomodoro e sughi pronti preparate secondo la tradizione contadina, come fatti in casa.

Produciamo inoltre una vasta gamma di conserve alimentari, create con amore dai nostri maestri conservieri che giornalmente con impegno e dedizione mettono in vaso solo il meglio del loro sapere. Sottoli, sughi pronti, passate, patè, confetture e marmellate sono solo alcuni dei nostri prodotti che destiniamo al dettaglio tradizionale, al settore dell’HO.RE.CA. ed al private label.